Меню 2 базовое

1 молочный поросёнок или барашек 22-25кг (на ваш выбор)
2 кг шашлыка из свиной вырезки 2 кг мичь (люля кебаб)
2 кг копченых ребрышек
2 кг крестьянских колбас
2 кг куриного шашлыка
2 кг куриных крылышек
10 больших лепешек с чесноком
6 больших пикантных лепешек
2 кг картофеля по-деревенски
2 кг картофеля по-деревенски
5 кг овощей на гриле
Томатный соус с чесноком (аджика)
Белый соус с зеленью